≫ ¿El fluoruro realmente combate las caries por 'la piel de los dientes?'

ScienceDaily (15 de diciembre de 2010) — En un estudio que
los autores describen como dando crédito a la expresión, «por la piel de
su dientes,” científicos informan que el escudo protector
fluoruro se forma en los dientes es hasta 100 veces más delgada que antes
creía. Plantea preguntas sobre cómo este renombrado luchador de cavidades
realmente funciona y podría conducir a mejores formas de proteger los dientes de
decaer, sugieren los científicos.

Su estudio aparece en la revista de la American Chemical Society. Langmuir.

Frank Müller y sus colegas señalan que la caries dental es un Mayor
problema de salud pública a nivel mundial. En el Estados Unidos solos, consumidores
gastar más de $ 50 mil millones cada año en el tratamiento de las caries. los
el fluoruro en algunas pastas dentales, enjuagues bucales y agua potable municipal es
una de las formas más efectivas de prevenir las caries. Los científicos hace tiempo que
Se sabe que el fluoruro produce esmalte, la sustancia blanca dura que cubre
la superficie de los dientes, más resistente a las caries. algunos pensaron que
el fluoruro simplemente transformó el principal mineral del esmalte, la hidroxiapatita, en
un material más resistente a la descomposición llamado fluorapatita.

La nueva investigación encontró que la capa de fluorapatita se formó de esta manera.
tiene sólo 6 nanómetros de espesor. Se necesitarían casi 10.000 capas de este tipo para
abarcar el ancho de un cabello humano. Eso es al menos 10 veces más delgado que
estudios previos indicados. Los científicos se preguntan si una capa tan
delgado, que se desgasta rápidamente con la masticación ordinaria, realmente puede proteger
dientes de caries, o si el fluoruro tiene algún otro efecto no reconocido
en esmalte de dientes. Están poniendo en marcha un nuevo estudio en busca de una respuesta.