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Curiosidades sobre la lengua:
1.La lengua promedio mide diez centímetros de longitud
La lengua radica en 2 partes: la anterior y la posterior. La lengua anterior es en la mayoría de los casos aparente y constituye cerca de dos tercios de la longitud total de la lengua. La lengua posterior está cerca de la parte trasera de la garganta y conforma el tercio de longitud sobrante.
2.La lengua ayuda en la digestión y la limpieza de la boca
Según el Centro Nacional de Información Biotécnológica (National Center of Biotechnology Information, NCBI), la lengua inicia el proceso de digestión al trasladar la comida a lo largo de la masticación y la deglución (el desarrollo de tragar). Está sujeta al piso de la boca mediante un pliego conocido como frenillo. La punta de la lengua, famosa como ápice, no está de manera directa sujeta al piso de la boca, lo que le permite alcanzar las partes superiores de la boca para limpiarla y para hablar.
3.La lengua tiene entre 3000 y diez 000 papilas gustativas
Increíble, pero cierto: la lengua tiene de 3 000 A 10 000 papilas gustativas, según Rene Smith, creador de la web Science Kids. La lengua tiene un papel insustituible en el sentido del gusto, que es dependiente de las papilas gustativas que se encuentran en la área de la lengua. Las papilas contienen receptores gustativos que advierten los sabores de los alimentos.
4.La lengua puede detectar cinco tipos de gusto
La percepción del sentido del gusto se divide en cinco categorías: dulce, agrio, amargo, salobre y umami. Antes de que los receptores gustativos de la lengua logren reconocer el gusto , la saliva debe empapar la comida.
5.Las bacterias de la lengua pueden ocasionar mal aliento
Ese gusto en la boca no siempre desaparece a lo largo de la noche. Según los Expertos en Aliento de los E .U.A., hasta 60 miles de individuos en los USA padecen de mal aliento crónico o halitosis. Como señala Jordan D. Davis, DDS, la causa puede ser la acumulación de bacterias en la lengua. Una solución puede ser la utilización de un cepillo dental de cerdas suaves que cuide del esmalte dental y que tenga un limpiador de lengua en la parte trasera para remover las bacterias.
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