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Curiosidades sobre la lengua:
1.La lengua promedio mide diez centímetros de longitud
La lengua radica en 2 partes: la anterior y la posterior. La lengua anterior es mayoritariamente aparente y forma cerca de 2 tercios de la longitud total de la lengua. La lengua posterior se encuentra cerca de la parte posterior de la garganta y conforma el tercio de longitud sobrante.
2.La lengua ayuda en la digestión y la limpieza de la boca
De acuerdo con el Centro Nacional de Información Biotécnológica (National Center of Biotechnology Information, NCBI), la lengua inicia el desarrollo de digestión al mover la comida a lo largo de la masticación y la deglución (el proceso de tragar). Está sosten al piso de la boca a través de un pliego conocido como frenillo. La punta de la lengua, conocida como ápice, no está de manera directa sujeta al piso de la boca, lo que le deja alcanzar las partes superiores de la boca para limpiarla y para charlar.
3.La lengua tiene entre 3000 y diez 000 papilas gustativas
Increíble, pero cierto: la lengua tiene de 3 000 A 10 000 papilas gustativas, según Rene Smith, creador de la web Science Kids. La lengua tiene un papel insustituible en el sentido del gusto, que depende de las papilas gustativas que se encuentran en la superficie de la lengua. Las papilas poseen receptores gustativos que advierten los sabores de los alimentos.
4.La lengua puede detectar cinco tipos de sabor
La percepción del sentido del gusto se divide en cinco categorías: dulce, agrio, amargo, salado y umami. Antes de que los receptores gustativos de la lengua logren admitir el gusto , la saliva debe humedecer la comida.
5.Las bacterias de la lengua pueden ocasionar mal aliento
Ese sabor en la boca no siempre desaparece a lo largo de la noche. De acuerdo con los Expertos en Aliento de los E .U.A., hasta 60 millones de personas en los USA sufren de mal aliento crónico o halitosis. Como apunta Jordan D. Davis, DDS, la causa puede ser la acumulación de bacterias en la lengua. Una solución puede ser el uso de un cepillo dental de cerdas suaves que cuide del esmalte dental y que tenga un limpiador de lengua en la parte posterior para eliminar las bacterias.
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